Dies waren die 6 verschiedenen Biere aus dem Bold Entdecker-Box von Juli 2023:
1. Roter Punsch (3,5% ABV, N/A IBU)
Dieser Red Punch ist ein besonderes Frucht bier! Neben der Verwendung von 300 ml pro L reinem Saft aus der Sauer kirsche wurde das Bier auch mit Saft aus der Heidelbeere angereichert. Ein edles Unbekanntes, denn diese Beere wird dank ihres hohen Gehalts an Vitaminen und Antioxidantien Super frucht genannt! Mit ihrer dunkelroten Farbe und dem hellrosa Schaum ist dies das perfekte Bier, um es während der gemütlichen Sommerabende zu genießen. Es ist ein Bier mit einem leicht süßen Start, einem knackigen säuerlichen Abgang und den kraftvollen Aromen von roten Früchten.
2. Weißes Kveiking (6% ABV, 40 IBU)
Weißes Kveiking ist ein Weißbier in der Basis, enthält aber auch Gerste und Hafer. Das sorgt für die offen sichtliche Trübung. Der Kveikgist gibt dem Bier etwas Funky. Motueka Hop und Chinook wurden als Aroma hopfen ausgewählt und geben die ausgeprägten fruchtigen Zitrus noten im Bier.
3. Baptist Saison (6,5% ABV, 27 IBU)
BAPTIST wurde als Hommage an Jan Baptist de Bruyne, Gründer der Brauerei im Jahr 1784, und auch anlässlich der Eröffnung der Bar Baptist in der Brauerei Van Steen berge gebraut. Der Baptist Saison sorgt für einen erfrischenden Trink moment mit seiner ausgeprägten, angenehmen Bitterkeit und leicht sauren Note.
4. Schwan Tripel
5. Abbaye des rocs Triple Imperiale (10% ABV, 30 IBU)
Dieses Triple Impériale ist ein Bier mit einer weichen braunen Farbe und feiner Karbon isierung. Das Bier hat ein komplexes Aroma von Malz, Zucker zucker und getrockneten Früchten. Wenn Sie es probieren, schmecken Sie Aromen von dunklen Früchten und einem weichen Abgang, der im Mund verweilt. Trotz des 10% igen ABV ist dies dank der feinen Bilanz ein sehr trinkbares Bier.
6. Nonne bil (10,5% ABV, N/A IBU)
Der vollständige Name dieses Bieres lautet tatsächlich Mareklop Nonnebil Marsh mellow Stout und hätte Barrel Aged auch dort unterstützen können. So werden Marshmallows tatsächlich zu diesem Stout hinzugefügt und reifen 12 Monate in alten Eichen-Gin-Fässern von Filliers. Das Bier hat eine intensive schwarze Farbe und einen gerösteten Geschmack (Kaffee), dem der süße und Vanille geschmack der Marshmellows etwas entgegen setzt.